piatok 23. februára 2018

Slivovička :-)

Vitajte u mňa!
Ďakujem vám za komentáre v predchádzajúcom príspevku!

Vyšívala som len málo a aj keď mi chýba ku koncu len kúsok, nechala som to na zajtra:



Nádcha sa mi rozvinula tak, že mi tieklo nielen z nosa, ale aj z očí. To však bolo to lepšie. Horšie je to teraz večer. Tiecť nechce a hlavu trhá :-(((

Naparovala som sa nad slanou vodou, ale nepovolilo. Asi by to chcelo výdrž, ale nejde mi to tam predýchať. Urobila som si niečo menej náročné - slivovicu s maslom :-)



zahrievať len málo, občas zdvihnúť z platne, miešať, aby sa maslo roztopilo,
teplota varu alkoholu je síce až necelých 80ºC, ale vyparuje sa pri každej teplote, tak nech sa nevyparí :-)
maslo rozpustené, zahriate asi na teplotu ľudského tela
a teraz si po lyžičke pomaly púšťať dolu krkom :-)))
Keď som si dnes túto medecínku robila po druhý raz, dala som si do nej aj med, vylepšila som ju :-)


Liek robí dobre hrdlu a prieduškám. Poradila mi ho kedysi dávno kolegyňa Angelika. Zľakla som sa  alkoholického lieku, pretože vôbec alkohol nepijem. Angelika mi povedala, že si mám dať celé deci, uf, to je ako pre koňa, povedala som jej. Tvrdila, že to ani nepocítim. Mala pravdu. Nebolo mi nič, teda to bol pre mňa liek a nie alkoholové popíjanie. Odvtedy si ho pri prechladnutí robievam so spomienkou na Angeliku :-)

Hokej bol dnes perfektný a prekvapujúci. Prišla som si na svoje, aj keď prvý zápas nedopadol tak, ako som si želala. Mužský biatlon pre našich do plaču. Ale taký je šport. 

Čaj k dokumentu o ekologickom bývaní (Island) a potom Sherlock:


jazmínový


Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí!
Daniela


štvrtok 22. februára 2018

Šípky do série

Vitajte u mňa!
Ďakujem vám za komentáre v predchádzajúcom príspevku!

Začala som vyšívať pre Christmas Ornie Sal, takže ukážem rubovú stranu:



Dnes som šila vrecúško. Je to menšie šípkové, do série k nedávnemu väčšiemu:

biele je vnútorné










Hlásenie o zdravotnom stave:
- môj kašeľ na ústupe, dnes záchvat žiadny, moja liečba zabrala :-)
- fit však nie som, od rána sa na mňa lepí nádcha, večer je to už jasné - soplím :-(
- manžel ožíva stále viac, začal jesť, zachutila mu moja kapustová :-)


Čaj:


materina dúška



Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí!
Daniela

streda 21. februára 2018

Ako sa liečim

Vitajte u mňa!
Ďakujem vám za komentáre v predchádzajúcom príspevku!

Pripravujem sa na jar:



Laura sa ma pýta, či si na kašeľ robím bylinkové sirupy. Nie, nerobievam ich. Robila som raz mätový, bol dobrý, ale sladký. Jasné, ide tam cukor. Dala som ho o dosť menej, ako recept kázal, ale mne to stále bolo sladké. 

Túto zimu som na FB čítala, že sa na kašeľ robí aj sirup z bobkového listu. Recept sa mi nepáčil, lebo načo variť citrónovú šťavu s cukrom a vývarom z bobkového listu do zhustnutia, veď z citrónu nebude nič na osoh a výsledok bude zas len sladký. Ale ten vývar z bobkového listu by mohol byť dobrý. Zapamätala som si a teraz využila :-)


Urobila som si dva svoje lieky:

- z bobkového listu:

varila som 10 minút a potom ešte hodinu nechala lúhovať
potom som precedila, chuť bola zlá, tak som si dala med, toľko ešte môžem :-)
3-4 krát denne vypiť takýto pohárik, vraj viac sa nesmie, dala som si do chladničky a popíjam :-)

- olivový olej s citrónom:

urobila som si v pomere 1:1
jasné, že sa nepremiešajú, chýba emulgátor, preto vždy treba dobre premiešať pred naliatím,
asi premastí hrdlo, ale poviem vám, toto mi veľmi chutí :-)
tiež 3-4krát za deň po štamperlíku :-)

Ale pekne po poriadku. Ako sa liečim? Hneď ráno, okolo siedmej, si vypijem svoju dennú dávku - pohár citrónovej vody a pohár vody s jablkovým octom. Aj keď som chorá. K tomu tabletka na vysoký tlak (aj keď teraz mávam skôr nízky, ale vraj to treba už jesť do konca života), a lyžička propolisu s vodou:

propolis pijem už v druhej etapa asi dva týždne, už mám málo,
prvú etapu som mala v decembri,
pijem ráno a večer pred spaním

a lieky z lekárne:

v pondelok a utorok som si dávala lyžičku stoptusinu každé 3-4 hodiny, od dnes zas bromhexin rovnaké dávkovanie,
zajtra už len 3krát za deň (toto mám vyskúšané, poradila mi dávno lekárnička),
najskôr 2 kapsule G každých 6 hodín, potom už len 1kapsulu 3krát denne


O deviatej:




O desiatej zázvorový čaj, ale ten som nefotila, bol aj včera :-)

Na obed polievka z kyslej kapusty:

je to len kapusta a voda, bujón a klobáska a najdôležitejšie je čili, ktoré obsahuje alkaloid kapsaicín, ten sa rozpúšťa v tukoch a alkohole, tak preto tam dávam klobásku, varím len chvíľku, nech je kapusta chrumkavá :-)

Olovrant okolo druhej:

surová kyslá kapusta a voda z nej :-)


káva nemusí byť vždy, pijem ju len pre jej vôňu a atmosféru popíjania :-)


medovka


Čaj ku Sherlockovi a po ňom večera:

huspenina so surovou cibuľou a cesnakom, a liečim aj kĺby :-)
Z cibule som tiež kedysi skúšala robiť sirup na kašeľ. Dopadlo to rovnako, sladké! Radšej zjem čerstvú cibuľu :-)

Pomedzi to všetko lieky - z lekárne a z mojej výroby. No povedzte, mám to ja ale veľa roboty! Ešte dobre, že sú prázdniny :-)

Ale mám už aj výsledok mojej liečby. Dnes som mala záchvat kašľa len 3krát za deň! Zajtra budem už fit :-)

Môj manžel dnes tiež ožil. Ale ležal, lepšie povedané spal, od piatka. Lieky nechce, dal si iba málo bromhexínu a 12 tabliet panadol extra. Hovorí, že spánok lieči. Ja spať neviem, radšej sa dopujem liekmi.

A ešte jedno: určite vás napadlo, že naše WC malo dnes dosť obsadené po tom, čo všetko som do seba dostala :-)))


Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí!
Daniela


utorok 20. februára 2018

Makadamové orechy

Vitajte u mňa!
Ďakujem vám za komentáre v predchádzajúcom príspevku!

Dnes sa mi podarilo aj vyšívať:



Cítim sa dosť dobre. Myslím si, že nemám chrípku. Mám problém so záchvatmi kašľa. Trápia ma asi raz za hodinu, ale poriadne. Po záchvate som vysilená, utrápená. V pravom oku mi praskla cievka, mám ho podliate krvou. Žeby čierny kašeľ? Ten som mala ako dieťa a pamätám si, že som dlho nechodila do školy. Môže sa dostať viackrát? Á, to nieeee, som zdravá!

Jesť mi chutí, som zdravá. Zato manžel neje od piatka. Vraj nemá na nič chuť. Toto ja nikdy nepochopím. Mne môže byť čokoľvek, ale jesť môžem vždy :-)

Dnes som mala chuť na niečo špeciálne. V mojej dobrej skrýši som našla makadamové oriešky. Ani neviem, kedy som ich kúpila, ale určite už dávnejšie :-)




Makadamové oriešky sa pestujú v Austrálii. Kvitnú a rastú podobne ako gaštany:





Makadamové orechy sú náročné na pestovanie a na spracovanie. Veľmi tvrdá škrupinka sa ťažko lúpe a orechy sa musia pred konzumáciou tepelne upraviť. Práve toto sú dôvody, prečo sú tieto chutné a zdravé oriešky drahé. 

Oriešky sú bohaté na esenciálne mastné kyseliny, stopové prvky a rôzne vitamíny. Viac o tom si môžete prečítať na týchto odkazoch:


Z makadamových orieškov sa lisuje olej, ktorý má význam aj pre kozmetiku. Bráni poškodeniu bunkových membrán. Vďaka spojeniu zinku a nenasýtených mastných kyselín je vynikajúcim prostriedkom na zjemnenie a zvláčnenie pokožky. Udržuje ju hebkú, pružnú a mimoriadne elastickú. Práve preto je obľúbený na starnúcu pleť. Tento regeneračný olej sa vynikajúco rozotiera a absorbuje. Používa sa teda aj na masáže. Je vhodný aj po poškodení pokožky úrazom, či popálením. Má totiž schopnosť pleť hojiť a regenerovať.



Dnes som si urobila liečivý zázvorový čaj s citrónom a medom:








Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí!
Daniela